Dolomiti || Rifugio Burz

Forchette Amare si è concesso un pò di vacanza sulla neve ed ha scelto la splendida cornice delle Dolomiti. In questo angolo di paradiso al confine fra il Veneto, il Trentino e l’Alto Adige c’è una ricca tradizione culinaria che rende interessante e istruttivo calarsi in questa realtà. La scelta fra i tanti pasti consumati sulle piste è caduta sul Rifugio Burz nel comprensorio di Arabba, un locale che ha colpito particolarmente Forchette Amare.

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Monte San Savino || Qui Ciccia

Come detto più di una volta la concentrazione di ristoranti nel paese di Monte San Savino è straordinariamente alta e oggi ne conosceremo uno nuovo. Lo stesso proprietario del locale Le Delizie di Aldo che Forchette Amare ha già visitato, ha aperto un nuovo ristorante, chiamato inequivocabilmente Qui Ciccia, sempre nel pieno centro della ridente cittadini della Valdichiana.

 

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