Siena || La Bella ‘Mbriana 2.0

Ormai la globalizzazione ha portato anche nel cuore della Toscana pizzerie che si dichiarano apertamente napoletane. A Siena una in particolar modo ha attirato l’attenzione di Forchette Amare: La Bella ‘Mbriana 2.0! Anche il nome di questo locale merita un pò di attenzione, perchè recupera un’antica leggenda di una principessa napoletana che aveva perso la ragione per amore. Questa affascinante figura è benefica per le case ed è l’antagonista del dispettoso monaciello.

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Cortina d’Ampezzo ||Ristorante Lago Scin

Oggi Forchette Amare vi porta sulle Dolomiti, esattamente dalla Regina delle Dolomiti: Cortina d’Ampezzo! In questa meravigliosa cornice Forchette Amare non poteva fare a meno di calarsi nella realtà locale ed assaggiare l’interessante cucina del Cadore. La scelta è così caduta sul Ristorante Lago Scin, nei pressi di questo gradevole lago a pochi chilometri da Cortina.

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Palermo || Ciccio in pentola

Forchette Amare in trasferta a Palermo ha deciso di assaggiare la cucina locale e dopo un attento esame dell’ampia offerta palermitana ha puntato su un locale dal nome simpatico e accattivante: Ciccio in pentola! La promessa della serata è quella di gustare una cena a base di pesce con un grande rispetto dell’antica tradizione locale. Ciccio in pentola è nel cuore  della Kalsa, il quartiere arabo di Palermo, in pieno centro storico.

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