Firenze || Trattoria Antellesi

A passeggio nel centro storico di Firenze Forchette Amare si è casualmente imbattuto nella Trattoria Antellesi. Questo piccolo locale e’ in una traversa che parte del mercato di San Lorenzo e vede un grosso passaggio anche grazie alla presenza delle cappelle medicee. Il colpo d’occhio della Trattoria Antellesi non è di quelli che restano impressi, ma la curiosità di Forchette Amare ha la meglio.

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Siena|| Papei

A Siena sono molti i locali che difendono la tradizione culinaria cittadina e regionale e propongono piatti davvero molto ( forse troppo) classici. Uno di questi è sicuramente Papei che stasera ha, inconsapevolmente, fra i suoi ospiti Forchette Amare. Il locale e’ situato nella bellissima Piazza del Mercato, subito alle spalle di Piazza del Campo ed e’ un colpo d’occhio di livello.

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