Arezzo|| I’ Bottega

Forchette Amare, dopo aver girovagato un pò per l’Italia, torna ad Arezzo e lo fa raccontandovi la sua serata in un locale un pò periferico e del quale fino a poco tempo ignorava l’esistenza. E’ indubbiamente un passaggio brutale da un ristorante stellato a qualcosa di molto “diverso”… I’ Bottega infatti  è un posto di difficile definizione, perchè è allo stesso tempo una trattoria, una pizzeria, un bar, un alimentari e, perchè no, anche un ristorante! Conosciuta come la Bottega dell’Orciolaia, la zona di Arezzo in cui si trova, questo locale è conosciuto per la sua cucina casereccia e spartana. Questa sera uscendo un pò dai suoi canoni standard, Forchette Amare si è buttato a capofitto in questo tuffo di aretinità!

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Montepulciano || Le Logge del Vignola

Montepulciano è una bellissima cittadina che attira turisti da tutto il mondo. Famosa per il vino Nobile di Montepulciano, questa località in provincia di Siena vanta anche un numero importanti di ristoranti. Così dopo una passeggiata ristorativa dello spirito Forchette Amare si è messo alla ricerca anche di un locale che potesse allietare anche desideri più terreni. Così in una stradina che porta verso il corso della città di Angelo Poliziano Forchette Amare ha deciso di passare la sua serata a Le Logge del Vignola.

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Firenze || Trattoria Antellesi

A passeggio nel centro storico di Firenze Forchette Amare si è casualmente imbattuto nella Trattoria Antellesi. Questo piccolo locale e’ in una traversa che parte del mercato di San Lorenzo e vede un grosso passaggio anche grazie alla presenza delle cappelle medicee. Il colpo d’occhio della Trattoria Antellesi non è di quelli che restano impressi, ma la curiosità di Forchette Amare ha la meglio.

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Siena|| Papei

A Siena sono molti i locali che difendono la tradizione culinaria cittadina e regionale e propongono piatti davvero molto ( forse troppo) classici. Uno di questi è sicuramente Papei che stasera ha, inconsapevolmente, fra i suoi ospiti Forchette Amare. Il locale e’ situato nella bellissima Piazza del Mercato, subito alle spalle di Piazza del Campo ed e’ un colpo d’occhio di livello.

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